Reteta tocanita ungureasca de vita (Porkolt) - Toaca ceapa si ardeiul cubulete Adauga grasime de gasca in recipientul Duraceramic al Crock Pot 5L Duraceramic Soteaza ceapa si cand a devenit translu 031 9993 Comenzi: 031 9993
Ingrediente: 1,5 kilograme de carne de vita (pulpa, spata, etc.) 4 litri supa de vita sau apa 5 cartofi 2 morcovi mari 1 albitura (patrunjel, pastarnac, telina in apa sau supa de vita . Fierbeti spumind des pana cand
Tocanita din carne de porc reteta ungureasca. Lasam putin carnea sa se rumeneasca, apoi adaugam ceapa si ardeiul gras. Amestecam totul foarte bine. Cand ceapa s-a inmuiat, adaugam boiaua de ardei dulce, putina apa si boiaua de ardei iute. Nu recomand sa se puna boiaua de ardei sa se rumeneasca in ulei, pentru ca tocana va avea un gust amar.
wrni.
tocanita de vita ungureasca